第24章 不在五味之中,天下第六种味道(第2页)

 虽然这么大的口气,让薛斌很是不喜,但林枫的这番话,还是让他好奇起来。 

 “料油?那是什么?” 

 作为酒楼掌柜,薛斌知道,炒菜要么用猪油,要么用菜籽油。 

 此外根本没有别的油用。 

 料油一词,他闻所未闻。 

 “林枫一边打开罐子,一边说道:“这料油是用西域的秘制香料凝练而成,其味道,不在五味之中,乃这天下第六种味道!” 

 “什么?第六种味道?那是什么?” 

 听到这话,薛斌更加大吃一惊。 

 世间五味,乃酸、甜、苦、辛、咸。 

 从未听说过,五味之外,还有其他味道? 

 “辣!此味与辛相似,但却是截然不同的一种味道。” 

 林枫直截了当地,说出这个世界还未开发出来的味道。 

 虽然他也知道,辣其实并不是一种味道,而是一种痛觉,但眼下根本没必要去计较这些细枝末节。 

 “如果薛掌柜拥有了这天下第六种味道,必然能吸引到无数食客蜂拥而至,到时候凭借辣味,至少能和对面的福寿楼,一较高下!甚至压上福寿楼一头!” 

 薛斌却是听的大为惊奇,也激动不已。 

 “小兄弟,你这料油,我可否尝尝?” 

 他很想知道,辣究竟是个什么味? 

 “当然可以。” 

 薛斌当即期待地朝罐子里看去。 

 就见罐子里,是一罐颜色橙红,好似猪油,又完全不同的凝脂。 

 火锅底料中的各式调料都被林枫清理干净,剩下的只是红油,这样不仅看起来格外清亮,同时也避免他的配方泄密。 

 薛斌期待地用筷子挑了一点,放进嘴里。 

 然后,他就直接吐了出来! 

 “呸——!这是什么味儿啊!” 

 那一点牛油虽然被吐了出来,但火辣辣的感觉,还在嘴巴里,让他忍不住直吐舌头,只感觉舌头和嘴巴,火辣辣的疼。 

 当即,薛斌果断摇头。 

 “小兄弟,你这味道确实独特,但怎么可能会有人喜欢这种味道?” 

 那种感觉很不好,就像被什么东西咬到了一样,麻

麻辣辣的感觉很怪! 

 林枫倒也并不惊讶。 

 第一次品尝辣味儿,特别是他这火锅底料,用了数种辣椒,调配出复合香辣的味道,达到特辣的辣度,确实不容易被人接受,就像很多人第一次喝可乐时,就感觉像是在和中药……但喝的多了,就会喜欢上了。