第1387章(第2页)

 而且白星笛鲷的身体椭圆且侧扁,整个模样远远看着确实像个金黄色的石蚌。 

 另一方面,则是因为金石蚌这个名字一听就让人稀罕,要是拿出去卖或者放上饭店餐桌,也更能卖上个好价钱。 

 除了整体金黄色以外,白星笛鲷背鳍三指宽的位置,有一颗特别明显的白色斑点。 

 金石蚌网图,侵删 

 符婉对这鱼感兴趣,当然是因为它非常好吃。作为鲷鱼中的佼佼者之一,白星笛鲷的口感非常不错。 

 按照一般常理来说,经过寒冷的冬天后,海水的温度也还是很低,一般鱼类可能会因为应对这样的水温而囤积不少脂肪,从而影响口感。 

 但白星笛鲷却是个不走寻常路的,不管在天热还是天冷的时候,它的体型变化都不会很大,因为这种鱼体内有一块固定的脂肪,用来应对海水温度的变化。 

 这块脂肪也造就了白星笛鲷不一样的口感,如果拿来煎着吃,鱼肉不仅入口即化不油腻,而且非常肥美,让人难以忘怀。 

 丰富的口感也就造就了昂贵的价格,虽比不上真鲷,但比起黑鲷什么的,肯定要贵上一些,野生的白星笛鲷难抓,符婉估摸着,符三那怎么着也得出将近一块五一斤。