第1276章(第3页)

 符婉放眼望去,自她记事起,这片竹林就在山后头了。 

 每年春天,村里都有村民上山挖笋,而这边的竹笋也分很多种,叶小翠她们能掰动的那种,叫雷竹笋。 

 这种笋体型较小,肉质鲜嫩,不管用来炒还是用来凉拌,都非常清香可口。 

 而符明他们用锄头挖的,则是毛竹笋。这种竹笋量特别多,体型也更大些,一年四季都有,每个时期的叫法也不一样。 

 雷竹笋网图,侵删 

 在三月到五月出土的毛笋叫春笋,个头一般跟大号红薯似的;六月到九月出来的是竹鞭,细细长长,又叫鞭笋,十月到二月左右的,则叫冬笋。 

 冬笋网图,侵删 

 鞭笋网图,侵删。这个很鲜嫩 

 这现在整个竹林里头,最多的就是冬笋和雷竹笋。 

 女同志们自然喜欢掰小点鲜嫩的雷竹笋,那些掰不动得用锄头的,都交给了符明和符亮。 

 掰竹笋也有点技巧的,符婉一连掰了两三个才找到感觉,没一会儿,手里的篮子就装满了竹笋。就这么忙活了十多分钟,符婉竟然还出了汗。