第1675章 忙着呢(第2页)

 “恩,听着还不错,明天去瞧瞧…”叶铭心中有一些小期许,笑着说道。 

 叶铭与朱曦玩了一会儿,动身告辞,驱车回了别院,习惯性的开了笔记本玩了一会儿游戏,接着洗澡睡去。 

 翌日一早,叶铭起了个大早,简便的漱洗一下后,叶铭到了做饭的地方,因为叶铭获得了厨神称呼,因此叶铭和保姆交代过,往后的饭菜就不需要做了,薪水依旧这么多,保姆也乐的轻易,欣然答应。 

 叶铭为什么搞法,是由于吃过自己做的饭菜后,在吃保姆做的,他妈的实在咽不低于去啊!终究保姆并非专业厨子,尽管保姆也会很多名堂,味道也不错,但也只是是不错罢了,关于叶铭如今那么刁钻的嘴来说,这的确是蹂躏! 

 因此,为自己的味蕾,为能满足自己的口腹之欲,还是自己来吧!尽管心中是回绝的,但叶铭还是拖着懒惰的身体到做饭的地方,开了冰箱,掏出保姆事先预备好的食材。 

 因为一会儿叶铭还要去剧组,时间有些儿赶,因此叶铭打算做快餐,立马快,第二就是自己真心对剧组非常奇怪! 

 叶铭要做的是鸡排,将鸡胸肉切片备用,用刀背轻击肉片,搞法的目标是将鸡肉里的劲打散,增长口感,用盐,料酒,鸡精,与姜水提味儿去腥,将事先用凉水泡好的花生,核梨仁用刀面压碎,补上几刀捣碎,接着将腌制好的鸡肉裹上蛋液,接着在裹上一层面粉,撒上花生和核梨屑。 

 叶铭哼着小曲,将完成好的鸡肉放到盘子里备用,开中火,倒油,用手探了一下油温,恩,相差不大有百分之四十热的模样,油温不是太高,抓住盘子里的鸡肉,放进油锅里,改小火慢炸,为什么改小火,那是由于油温太高的话鸡排的轮廓就焦糊了,倘若切开的话里边也是不熟的,这道菜火候非常关键, 

 叶铭用筷子随便的翻了翻,当鸡排炸至金黄,将鸡排捞出,又做了几个鸡排,接着叶铭又用番茄酱简便调制了个酱料,接着考虑了一下,又用玫瑰花,蜂蜜,调制了个酱料,将炸好的鸡排用刀切成条状,简便撒了点孜然,一道菜就行了。