四合院:开局招魂幡召唤老贾鬼魂一路狂飙飞起
第553章 吃猪油渣
看到陆风拿了这么多肥膘肉过来,冉秋叶也很高兴。
要知道,这个年代的肥膘肉可是很难买的!
基本上肥膘刚从猪身上割下来,还没送上肉摊,就已经被人给预定了。
这种肥膘肉,在这个年代人心目中,就是猪身上最好的肉。
冉秋叶开心的接过陆风手上的肥膘肉,笑着问陆风。
“这种肥膘肉很难买的!我前两天特意起早去早市,但也没买到肥膘肉!你是在哪里买的?”
“我前些天上山打了头野猪,这些是从野猪身上割下的肥膘肉!”
陆风说了实话。
冉秋叶以为陆风是在开玩笑,笑着回应!
“你真厉害!我现在就去炼猪油,炼剩下的油渣咱们晚上吃!”
陆风也没有解释,只是笑着点头。
冉秋叶开心的哼着小曲,将肥膘肉放在盆子里,拿到水池边清洗。
等洗干净之后,放到砧板上,用刀切成小块,然后用大火开始炼猪油。
很快,炼猪油的香味弥漫了整个小院。
整个小院儿,家家户户到处都是咽口水的声音。
半个小时之后,冉秋叶将炼出来的猪油倒进了陶罐里,装了满满一陶罐。
锅里剩下的猪油渣,被冉秋叶铲到了盘子里,又在上面撒了一点盐,随后端上了桌。
“我将昨天做的二合面馒头热了几个!”
冉秋叶又用盘子,端来了几个二合面馒头。
“咱们就着猪肉渣吃馒头!”
冉秋叶开心的说。
就着猪油渣吃馒头或者吃米饭,可以说是这个年代人的梦想。
也是非常奢侈的晚餐。
两人正准备开吃的时候,在院子里玩耍的小孩,闻到了猪油渣的香味,纷纷跑了过来。
这些小孩躲在门外,一边咽着口水,一边探头探脑的朝里面看。
冉秋叶犹豫了一下,看向陆风。
“陆风,我想给这些孩子一人一个猪油渣,可以吗?”
陆风笑的点头。
“当然可以。你是家里的女主人,你有权利这么做,不必事事都请示我!”
冉秋叶住在这个小院,自然有她的人际关系。