合夥开餐厅(第3页)

 终於,屁股都坐疼了,也就到了。

 这个农贸市场,据说是这个城市里卖得最便宜的,因为它远,平时靠低价来吸引人,当然也是因为摊位的租金比较便宜,可以把价格压下来。

 会来这里的散户很少,都是团购大量购入的比较多,很多做餐饮的会来这里采购——

 特指那些经费不是很够的餐饮店,有钱的,直接就在市中心的市场买了。

 很多时候,时间也是成本啊。

 就像林哲他们,还好今天只是自己先买菜试做试吃,要真是正常营业,他们这购买食材的起跑线就输了——时间耗费太多。

 这个市场果然是比较萧条,现在看到的人比较少,它的主体建筑是青绿色的,还挺有一种小清新的风格,看着也不杂乱差,就是不知道里面如何。

 一行人继续往里走。

 市场其实很大,东西也多,除了蔬菜丶水果丶肉类,还有日用品,基本上所有的品类都涵盖了,只不过从品牌来说,就都是一些低线品牌,市中心不会出现就对了。

 “管它是不是牌子的,只要好用,质量好就行。”

 这话从林哲嘴里说出来,多少有些违和,他从小就是个非牌子不用的人,从幼儿园开始,使用的文具就都是比别的同学要贵很多倍的,还很多什么限量款,联名款。

 其实也不是他骄奢,是因为家里本身就有钱,买的东西当然也是贵的。

 有一次林哲想过这个事情,比如,为什么会有“奢侈品”这种东西出现,“奢侈品”只是个相对的概念,对一般人来说,买它是奢侈,但对富有的人来说,买它就跟买个几块钱的东西差不多。

 商家面向的客户群体不同。

 总得有不同的定价吧?

 把top1资产的人群的钱掏出来的越多,就有越多的钱流通出来,这样还平衡些。

 转了一圈下来,摊位老板不会因为好不容易有客人了,就为了卖出去东西而降价,还是挺有自己坚持的——讲价那一套,在这里居然没多大效果。

 “也是,这里本来就已经很便宜了,再讲价我都不好意思,”林哲感觉接下来,价就不要讲了,主要是货比三家,“先搞定海鲜类吧。”

 他们目前所站位置旁边,刚好就是一个海鲜摊位。

 有很多海鲜被一个个巨大的玻璃水缸装着,可以看到它们在水缸里面游来游去,动来动去,十分鲜活的样子。

 别说,这里的海鲜质量还挺好的,个头很大,看上去也很有活力,不像昨天那个小农贸市场,虽然大部分海鲜也是活的,基本都已经奄奄一息。

 “我以前海鲜吃得多,知道贵,却不知道,这么贵。”

 林哲小声发出感慨,你要问他现在什么样的价格算贵,对他来说,嗯,怎么说呢,超过10块钱的东西,他都觉得贵。(造孽啊)</p>